Sempre nell'ambito dell'iniziativa GIRLS' DAY del 7 novembre alle 15.30, presso la Sala Capitani del Palagio di Parte Guelfa, si terrà un workshop su Nuove opportunità di lavoro in Agricoltura Tradizione ed innovazione nella multifunzionalità: Agricoltura sociale, Agrinido, Recupero biodiversità ed antichi mestieri, Coltivazione e trasformazione Erbe officinali ed aromatiche, Vendita diretta. Esperienze e testimonianze di giovani agricoltrici.
Dopo una breve della Presidente Maria Annunziata Bizzarri ci saranno le testimonianze di alcune imprenditrici:
Ombretta Cavani Az.Agr.Cerasa che a Pieve Fosciana - Lu alleva pecore di razza Garfagnina Bianca (la sua azienda è il centro di recupero di questa antica razza), trasforma il latte in formaggio e lavora la lana, compresa la tintura con colori naturali.
Barbara Coli Az.Agr.Le Lame - della Fattoria Didattica Lo Spaventapasseri che a Castelnuovo Garfagnana- Lu ha realizzato il primo Agrinido
Laura Peri che a Montevarchi -Ar alleva polli di razza Valdarnese Bianca
Anastasia Vecchiarelli Az.Agr. Podere Santia che a Ribolla - Gr insieme ai genitori coltiva e trasforma zafferano e piante officinali ed aromatiche
Samanta Pelicani Az.Agr. Poggio Solatio che ad Impruneta - Fi produce vino, olio ed ortaggi di stagione
PARTECIPAZIONE GRATUITA, ISCRIZIONE SU EVENTBRITE