L'Italia ha avanzato all'Unione europea la richiesta di Denominazione Originaria Protetta (DOP) per le caratteristiche del pane toscano.
La Commissione europea, che ha il potere di decidere sulla questione, “sta attualmente valutando le informazioni” fornite dalla parti per verificarne la conformità al regolamento Ue. Così ha risposto il commissario all'agricoltura, Phil Hogan, all'interrogazione presentata da Simona Bonafé, eurodeputata toscana per il Partito democratico.
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