Pubblicazione sulla sicurezza alimentare

SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO è il titolo della pubblicazione curata dallo staff di Europe Direct Firenze sulla sicurezza alimentare in Europa e in Italia. Partendo dalle  competenze dell'Unione europea in materia di salute e alimentazione abbiamo pensato di  offrire al consumatore uno strumento di facile lettura, in questo momento di grande dibattito sul tema del cibo e dell'alimentazione grazie all'EXPO 2015. Parliamo di norme europee e nazionali, di controlli a tutela della salute, del ruolo dell'Autorità per la Sicurezza Alimentare EFSA ,  fino ad arrivare ai prodotti tipici toscani tutelati dalla Regione Toscana grazie alla sua normativa ed anche al marchio Agriqualità. Scarica la pubblicazione sulla Sicurezza alimentare Abbiamo anche la versione cartacea che può essere ritirata, gratuitamente, presso il nostro centro. Scriveteci o venite e trovarci.    

Ultimo aggiornamento: Mer, 18/11/2020 - 11:24