La Commissione europea ha lanciato il 9 luglio una consultazione pubblica per un sistema alimentare sostenibile, contro lo spreco del cibo.
In Europa 89 milioni di tonnellate di alimenti ogni anno finiscono nella patturmiera e questo spreco di beni non è accettabile considerando anche l'impatto che la produzione alimentare ha sull'ambiente in termini di emissioni di gas serra, sfruttamento delle risorse e utilizzo di prodotti chimici come diserbanti e agrofarmaci.
La consultazione pubblica invita quindi le parti interessate: cittadini, imprese, ONG e amministrazioni pubbliche a proporre idee sulle azioni da intraprendere per ridurre lo spreco alimentare e più in generale su come garantire che il sistema alimentare usi le risorse in modo efficiente.
La consultazione è aperta fino al 1° ottobre 2013.
La Commissione presenterà una comunicazione entro fine anno.
PARTECIPA anche tu alla Consultazione!
In Europa 89 milioni di tonnellate di alimenti ogni anno finiscono nella patturmiera e questo spreco di beni non è accettabile considerando anche l'impatto che la produzione alimentare ha sull'ambiente in termini di emissioni di gas serra, sfruttamento delle risorse e utilizzo di prodotti chimici come diserbanti e agrofarmaci.
La consultazione pubblica invita quindi le parti interessate: cittadini, imprese, ONG e amministrazioni pubbliche a proporre idee sulle azioni da intraprendere per ridurre lo spreco alimentare e più in generale su come garantire che il sistema alimentare usi le risorse in modo efficiente.
La consultazione è aperta fino al 1° ottobre 2013.
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